jueves, 23 de diciembre de 2010

Todo listo para la Navidad

No podía dejar de compartir con vosotras el, Niño Jesús, que preside la entrada de nuestra casa... Es una talla de madera policromada ,de Orfebrería OREJUDO. Muy bien acompañado por los ángeles que me regaló Francesca.


Un niño Jesús, que para mí, tiene unas facciones muy dulces.... Parece un bebé!!





También quiero compartir una felicitación , que he recibido a la hora de comer , me ha parecido preciosa.... Os la dejo por si la queréis leer... Dice así,
El día más bello: Hoy.
La cosa más fácil: Equivocarse.
El obstáculo más grande: El miedo.
El mayor error: Abandonarse.
La raíz de todos los males: El egoísmo.
La distracción más bella: El trabajo.
La peor derrota: El desaliento.
La primera necesidad: Comunicarse.
Los mejores maestros: Los niños.
La mayor felicidad: Ser útil a los demás.
El misterio más grande: La muerte.
El peor defecto: El mal humor.
El ser más peligroso: El mentiroso.
El sentimiento más ruin: El rencor.
El regalo más bello: El perdón.
Lo más imprescindible: El Hogar.
La ruta más rápida: El camino correcto.
La sensación más grata: La paz interior.
El arma más eficaz: La sonrisa.
El mejor remedio: El optimismo.
La mayor satisfacción: El deber cumplido.
La fuerza más potente: La fe.
Los seres más necesitados: Los padres.
Lo más hermosos del mundo: El Amor.
ESFUERZATE EN SER FELIZ

Madre Teresa de Calcuta







Ayer por la mañana hice unas galletitas del gingerman, la verdad es que el icing me quedo demasiado blandengue y no quedaron muy bonitas, pero están buenísimas. Para las que os guste las galletas de mantequilla os las recomiendo.

Aquí la receta:
Ingredientes:
- 210 grs. de harina
-140 grs. de mantequilla
-80 grs. de azúcar.
-3 cucharadas de leche.
-1 huevo
-1 pellizco de sal.
-1 cucharadita de vainilla ( facultativo)
Mezclar todos los ingredientes por el orden indicado. Mezclar todo bien, que quede una massa compacta. Poner la masa en un molde y dejar enfríar en el frigorífico hasta que quede un poco dura, para poder estirarla.
Espolvorear la base dónde las vamos a estirar ( va muy bien hacerlo entre dos hojas de papel o bases de silicona para el horno, previamente espolvoreadas), la masa es un poco pegajosa. Estiramos la masa y pasamos por harina el molde escogido, para que nos e pegue.
Pintamos con la yema del huevo, las galletas y prcalentamos el horno a 180º, hasta que se doren y cojan el color deseado.

Para el icing:
Ingredientes;
- 1 clara de huevo
- 1 cuaharadita de limón
- 180 grs. de azúcar glass
- 1 cuharadita de vainilla ( facultativo)
Forma de hacerlo:
Batimos la clara de huevo a punto de nieve con la cucharadita de limón. Añadimos el azúcar glass y batimos . Si os queda muy blandengue como fue mi caso, os aconsejo añadáis un poco más de azúcar hasta obtener el espesor deseado.
Sobretodo sino lo vais a usar en le mismo momento o para conservarlo, cerrarlo en una caja o plástico para que no endurezca en contacto con el aire!!.
Que aproveche!!!!


FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO 2011

24 comentarios:

  1. Hermosa entrada Silvia tu Niño Jesús es hermoso y tienes razón sus facciones son tan delicadas que parecen un bebé y tambien la postura, me encantó!!
    yo tambien hoy voy a hacer un post de Navidad mostrando el pesebre , con mi Niño Jesús ,despues date una vueltita por mi blog, te mando un besito ♥♥

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  2. Muchas gracias por la receta, intentaré hacerla para éstas fechas.
    bsos y felices fiestas

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  3. Gracias por compartir....el pesebre, el niño Jesús que es una preciosidad, la bella felicitación y las galletas. Tienen una pinta estupenda!
    Feliz Navidad!!

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  4. Otro tesoro cargado de significado que nos muestras y tan bien custodiado.
    Las galletitas quedaron monísimas de expresión y hasta aquí llega el olor que dejaron ... Un abrazo enorme, Carmen Mª.

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  5. Cuanta verdad en la palabras de Teresa....
    Si todos nos dejasemos guiar por ellas... Qué diferente sería el mundo !!!!.
    Feliz Navidad !.
    Un abrazo.
    Paqui

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  6. FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO...
    UN ABRAZO DESDE MENORCA

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  7. Feliz navidad. Y que el Año nuevo te traiga salud y felicidad
    Gracias oor la receta!!
    Un beso
    Maria

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  8. ¡Qué buenas las galletas!!, Feliz Navidad y próspero año nuevo.
    Bss

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  9. Precioso y dulce este niño que llega en estas fechas y que ya siempre nos acompaña
    Me encanta la receta , son mis galletas favoritas, Un abrazo

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  10. I love those words by Mother Theresa! So powerful. Have a lovely Christmas with your family. I'm glad that we've "met". Lots of Love Vreni x

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  11. Merry Christmas, and happy new year.

    Lots of love,

    -Samya :-)

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  12. Apaaaaaaa, no pares!!!!!!!! Galetetes i tot!!!!!!!
    Que entrada mas chula, precioso el belén y las galletas dicen cómeme!!!! Lástima que no tenga ya tiempo de hacerlas.....esta tarde volamos hacia Barcelona, que alegria!!!!! Las haré a la vuelta ;-D

    Felices fiestas y que tengas un próximo año lleno de felicidad y grandes proyectos.

    Besitos.

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  13. Un niño Jesús precioso y con una carita que transmite paz.
    Un beso
    maria

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  14. Ohhh!Me gusta todo, el niño Jesús, los angelitos, las galletas, todo, todo genial.
    Que tengas unas felices fiestas en compañia de tus seres más queridos i un Feliz 2011!

    Una abraçada
    Elisenda

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  15. ¡¡Feliz Navidad!!
    ¡¡Me encanta el niño Jesús!

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  16. Que bonito. Me encanta el mensaje de la madre Teresa de Calcuta.
    Feliz Navidad para tí tambien y que tengas un próspero AÑon Nuevo.
    Felices fiestas.
    Lupe

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  17. Ay, casi me pierdo esta entrada. Precioso el Niño Jesús, preciosas palabras y riquísimas galletitas que pienso hacer antes de que empiece la dieta.... es uno de mis propósitos para el 20100, jajajaja. Un besote

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  18. ¡¡¡FELIZ NAVIDAD¡¡ Dulce Niño Jesús para este día tan especial Gracias por las palabras de la madre Teresa de Calculta ¡preciosas¡ cuanta sabiduría lo tendré muy presente para los nuevos proyectos de este nuevo año.
    Feliz día para ti y los tuyos Silvia, sean felices.

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  19. Silvia!!! Qué bonita entrada!! Desde el Niño Jesús hasta la receta!!! Como Lily... antes de la dieta...tengo que hacerlas!!!
    Feliz Navidad!!! Y espero que hayas disfrutado de estos días en familia!

    Un besazo grande!!
    Martina.

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  20. Silvia, qué galletitas tan ricas, me guardo la receta.
    Precioso tu Niño Jesús!
    Deseo que el 2011 llegue repleto de bendiciones para vos y toda la gente que querés.
    Un beso grande!

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  21. ¿Y yo porqué me había perdido esta entrada tuya?
    :-)))))
    Me apunto la receta de las galletitas.
    Y tienes razón, tu niño Jesús es precioso.

    Un enorme abrazo

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  22. Silvia BONES FESTES!!!!!!!

    No demanis piles als reis que ja vas en màquina endollada.

    Petons

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  23. Silvia, preciosa esa talla de niño Jesús.
    Las galletas están bien bonitas y seguro que buenísimas.
    Un feliz año nuevo 2.011 lleno de salud,paz y cosas buenas te deseo de todo corazón.

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  24. ummmm¡¡ deliciosos estos muñequitos

    Espero que estes disfrutando de estas fiestas navideñas
    muchos besos
    feliz año nuevo
    besss

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